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Nos voyages

30 août 2006

Inde : train et massala chai

Inde : train et massala chai
De retour, ce voyage a suscité de nombreux sentiments ... et en suscite encore ... Une semaine a été nécessaire à notre "acclimatation". Les différences sont si nombreuses et importantes. En Inde, il faut prendre le temps, et en 3 semaines pas toujours...
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15 août 2006

News

Jaipur, 15-08-06 (fete nationale en Inde) 06:20 pm Quelques news avant le recit ... Nous sommes arrives depuis le 6, nous avons deja parcouru qq kms : Delhi, Agra, Gwalior, Vanarasi, Jaipur ... ce soir, train de nuit pour Udaipur. Les gares et les trains...
5 août 2006

Départ pour le Rajasthan

Départ pour le Rajasthan
source "Courtesy of The General Libraries, The University of Texas at Austin." On y est ! les sacs sont bouclés pour 3 semaines pour le nord ouest de l' Inde … Nous rejoignons en ce moment l’aéroport, départ prévu à 17h pour Delhi, escale à Munich. Nous...
4 août 2006

100% plaisir et gourmandise 0% MG

100% plaisir et gourmandise 0% MG
J'ai résolu le dilemme de la gourmande face à ses pâtisseries favorites... je les prends toutes ! ... ou plutôt je les porte toutes ! J'ai découvert un des blogs de Juliette TrioPasta : création de bijoux en argile polymère. Juliette est française, et...
28 juillet 2006

Dégustation du pain au cacao d'Eric Kayser

Dégustation du pain au cacao d'Eric Kayser
Aujourd'hui, découverte et dégustation du pain au cacao ... surprenant ni sucré, ni salé, mais un goût très présent de cacao, quelques pépites de fève, une croûte craquante et une belle couleur chocolat ... il se déguste nature ou ... à vous de voir !...
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27 juillet 2006

Lotte amoricaine express

Lotte amoricaine express
Enfin un peu d'air frais, ok ce n'est pas encore suffisant pour se reconnecter au four ... je vous propose 20 mn de gaz pour une p'tite lotte, le même temps de cuisson que les pommes de terre ... n'oubliez pas de tout éteindre dès que vous aurez terminé...
8 juillet 2006

Tarte tomate-origan

Tarte tomate-origan
Une petite tarte salée à consommer en toute convivialité, chaude ou froide, et qui se prépare rapidement. Vous pouvez la déguster avec un peu d'huile pimentée pour relever le tout, et une bonne salade verte. Ingrédients (plat à tarte 24 cm) - 1 pâte brisée...
1 juillet 2006

Thème Abricot

Thème Abricot
Cette semaine était placée sous le signe des abricots, alors une p'tite photo de ma production et quelques liens pour vous régaler. Envie de confitures ? je vous laisse en compagnie de Lady Marmelade ... Envie d'une entrée ? Fraicheur à l'abricot d'AnneE...
24 juin 2006

Quelques blogs parcourus ... et bien d'autres encore !!

Voici les principaux blogs que je dévore régulièrement, il est également très agréable de découvrir de nouveaux univers jour après jour, liste non exhaustive Gourmandises et saveurs Blog Bio C'est moi qui l'ai fait ! Cléa cuisine Doriann Epicurien Frais...
23 juin 2006

Crème de mangue

Crème de mangue
Prêt(e) pour une douceur ? J'ai mixé deux petites mangues bien mûres avec 200ml de lait de coco, ce qui a donné 3 ramequins ... et voilà au réfrigérateur pour les servir bien fraîches ! une ou deux feuilles de menthe pour la présentation. Habituellement,...
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